Продукти:
400 г броколи (1 пакет замразени)
2 бр. яйца
200 г шунка
100 г кашкавал
150 г топено сирене
100 мл прясно мляко
1 с.л. олио
Приготвяне:
Замразеното броколи се размразява, а ако е прясно, се накъсва на розички. Те се задушават 6-7 минути в олиото и малко вода. Слагат се в намаслена йенска тавичка (обикновена също става). Отгоре се нарежда шунката (на тънки резени) и кръгчетата от топеното сирене. Яйцата се разбиват в млякото и сместа се изсипва в тавичката върху топеното сирене. Слага се в загрята фурна и ястието се запича 15 минути. Преди да се извади се наръсва с настърган кашкавал и отново се запича до зачервяването.
Рецептата е на Мартина Касова - гр. Костенец.
Очакваме и вашите любими рецепти!
Пишете ни какво приготвяте с най-голямо удоволствие на e-mail: kuhnia@magicfm.bg, а ние ще публикуваме най-добрите рецепти в кулинарната секция на уеб портала MagicFM.bg.
Боен кон
пт, 17 февруари, 13:01
Пътуване до тайнствения остров
чт, 16 февруари, 22:06
Сватбен обет
чт, 16 февруари, 22:00