• Много вкусна есенна салата
    0
    сряда, 08 септември 2010
  • Много вкусна есенна салата
        3.7/5, 37 гласа

    Здравейте, скъпи приятели. С удоволствие ще ви представя моя любима рецепта, която е много вкусна и се приготвя много бързо (което е важно за всяка домакиня). Много вкусна есенна салата - приготвя се бързо, не се стерилизира, и се съхранява в хладилник, докато се изконсумира.

    Продукти:

    За салатата:
    1 кг червени камби (може и чушки)
    1 кг моркови
    1 голяма зелка, нарязана по-наедро
    1 по-голяма глава карфиол

    Всичко това се нарязва като за салата.

    За маринатата:
    6 с.л. сол
    7 с.л. захар
    400 мл. олио
    550-600 мл. оцет

    Всичко това се вари 5 мин.

    С готовата марината се заливат зеленчуците и се объркват. Така направената салата се съхранява в подходящ съд с капак в хладилника. Преди да се сервира се обърква.

    Р    ецептата е на Галунка Генова - гр. Ловеч от конкурса на Радио Меджик ФМ (Magic FM) и сп. Кулинарен журнал "Лятна кулинарна авантюра".

    Изпращайте и вашите любими рецепти до 26.09.2010 г. на е-mail kuhnia@magicfm.bg.
    Всички те ще намерят място в кулинарната секция на уеб портала MagicFM.bg, а авторът на най-добрата ще наградим богато с пълен сервиз за хранене, представяне на ястието му в списание „Кулинарен журнал“ и членство в престижния клуб „Златния черпак”. Той и още десет заслужили участници ще получават 6-месечни абонаменти за списание „Кулинарен журнал“.

    Сподели |
  • Коментари:

    кино

    Програма

    • 0.00–6.00 MAGIC NIGHT
    • 6.00–10.00 НА ЗАКУСКА С ДАНИЕЛ
    • 10.00–14.00 ЕЛ В ОГЛЕДАЛНИЯ СВЯТ