Още
Пълнена коледна пуйка
събота, 25 декември 2010, 10:51
Продукти: 1 пуйка 200 г ориз 125 г масло 70 г стафиди 1 лук 1/6 пак. канела на прах черен пипер млян Приготвяне: Посолете пуйката отвън и отвътре. Сварете дреболиите и в подсолена вода и ги нарежете наситно. Задушете лука, предварително нарязан наситно в 3-4 ...
Постни лозови сарми
петък, 24 декември 2010, 10:55
Продукти: 3-4 глави кромид магданоз копър 1 чаша ориз олио сол черен пипер червен пипер попарени или стерилизирани лозови листа 2-3 домата кисело мляко Приготвяне: В олиото и малко вода се задушава ситно нарязаният кромид, след това се прибавят настърганите ...
Звездни шоколадови прозорчета
неделя, 19 декември 2010, 09:33
Продукти: Тесто: 250 г пшенично брашно 1 пакетче бакпулвер 1 пакетче крем банан 100 г захар 1 пакетче ванилена захар 175 г меко масло/маргарин 1 яйце Допълнително:30 г настърган на едро млечен шоколад 200 г натурален (горчив) шоколад Приготвяне:Тесто:Смесете ...
Пламтящи коледни сърца
събота, 18 декември 2010, 12:42
Продукти: Тесто: 60 г смлян шам фъстък 250 г пшенично брашно 1 пакетче бакпулвер 75 г захар 1 пакетче ванилена захар 125 г меко масло или маргарин 1 яйце Допълнително: 200 г пудра захар 3 с.л. лимонов сок около 4 с.л. конфитюр от червени плодове ...
Чешки възли
неделя, 12 декември 2010, 23:16
Продукти: 3 яйца 200 м олио 400 м прясно мляко 20 г суха мая 7 с.л. захар 1 ванилия брашно за меко тесто (около 1 кг) Приготвяне: От всички продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса за около 30 минути. От него се вземат топчета с ...
Гювеч със свинско месо
събота, 11 декември 2010, 10:33
Продукти: по 1 бр. от средно големи:тиквичка патладжан лук домат картоф 3-4 моркова 250 г гъби 500-600 г свинско месо - рибица (изрично уточнявам вида на месото, защото противно на масовото мнение, че гювеч се приготвя с т.нар. шарени меса, аз считам, че ...



